西班牙人习惯关门午休,真正原因却和“午睡”无关?

王俪瑾 0 1个月前

到过西班牙的人都知道,许多商店在下午两点到 四点或四点半之间关门午休,而背后的真正原因,却不完全跟午睡有关。

西班牙中、南部内陆的夏天非常炎热,正常的夏季温度超过四十度,遇到热浪还会超过五十度,日照时间从清晨六点到晚上十点,长达 16 小时。

下午两点到四点之间是最热的时刻,艳阳下是四十五度以上高温,太阳晒在身上会有强烈的灼痛感,耳朵彷彿还可以隐约地听到滋滋的烤肉声,在这样炎热恶劣的气候下,谁能在中午艳阳当空时在太阳底下走动?如果没人有能耐着四、五十度的高温下在户外走动,商店就算开门也没有客人会上门。

事实上,“避免中午十二点到下午四点之间在太阳下走动”是每年西班牙政府不断通过报章杂志宣传的避暑方式,因此,西班牙商店因应大家的生活习惯而订定开门时间,中午太热,大家不会出门,商店因此关门,下午晚一点开门、晚一点关门,让大家可以在气温下降一点之后可以舒服出门买东西。

不过,西班牙的商店在中午关门休息,并不代表西班牙人可以好好地睡个午觉。

西班牙店家多半会关门午休。

西班牙店家多半会关门午休。

西班牙的店员一天工作八小时,绝大部分商店的营业时间是早上十点到下午两点,下午从四点半到八点半。

如果店员两点下班,回家吃饭,而家里离上班地点有半小时的路程,店员到家时已是两点半点。假设家里有人做饭,不需要花时间做菜,最早也是两点半才能开始用午餐,而如果店员回到家没有现成的熟食,就算拿前一天的菜热一下,最少也需要 5 到 10 分钟的时间。

西班牙人的午餐是正餐,午餐吃得比晚餐多,而且几乎全是三道式,一顿饭从前菜、主菜跟甜点下来,大约需要一个钟头,所以,如果两点半开始用午餐,应该在三点半左右结束。

午餐完可以睡个午觉,但是,如果要赶在四点半抵达上班地点,就必须在四点出门,也就是说,真正的午睡时间只有半个钟头,如果还要换睡衣、洗把脸、梳个头发、上个洗手间,午睡就只有15到20分钟而已啦!

这个算法是假设商店在下午四点半开门,如果商店是四点开门,能睡午觉的店员应该没几个,除非店员的上班地点离他家只有五分钟路程,才有充裕的时间睡个一小时的午睡,但是,有多少人运气那么好?

所以,虽然西班牙的商店中午关门休息两、三个小时,但是,店员能小睡半个钟头就要偷笑啦!

虽然西班牙店家会午休,但员工不见得真的能午睡。

虽然西班牙店家会午休,但员工不见得真的能午睡。

至于办公室,就没有像商店一样有那么长的中午休息时间,绝大多数的办公室大约只有一个半钟头而已。

通常,西班牙的办公室都有一个“用餐室”,里面有微波炉、冰箱跟咖啡机,大部分的上班族自己“带便当”,早上进办公室时把“便当”放进冰箱,中午微波加热,在用餐室吃自己带来的午餐。

不过,虽然是“便当”,却相当丰盛,也有前菜、主菜跟甜点,一顿饭吃完也要一个小时左右,饭后能休息十几分钟就不错了。

而这十几分钟的休息时间绝对不是用来睡午觉,甚至没有人会趴在桌上休息,因为,西班牙人没有习惯趴在桌上休息,如果趴在办公室的桌上休息,西班牙同事们可能会以为你生病不舒服,如果没有解释好,热心的同事还可能叫救护车来急救呢!

基本上,西班牙商店中午关门休息是小城市的店员(或是大城市的小商店的店员)才有的“福利”,大商店有很多店员,从早开到晚,中午没有关门,店员以轮流方式用餐,也跟办公室的上班族一样,只有一小时到一个半小时的吃午饭时间,店员在店里的“用餐室”吃午餐,吃完后能休息个十分钟就不错了。

西班牙上班族午休时间约一个半小时。

西班牙上班族午休时间约一个半小时。

事实上,西班牙的午休不代表西班牙人偷懒,因为店员还是照常一天工作八个小时,商店还是照常一天营业八个小时,跟德国、荷兰、法国这些国家一样,唯一的不同点在于,西班牙的商店中午休息时间比较长,下午开门的时间比较晚,所以下午关门的时间也比德国、荷兰、法国这些国家还要晚很多。

在德国、荷兰、法国这些国家,商店大概在六、七点就已打烊关门,但是在西班牙,因为下午开店的时间比较晚,所以,西班牙的商店营业到下午八点半、甚至九点。

西班牙人午休背后的真正原因有两个,一个原因是“气候因素”,另一个原因是“吃饭皇帝大”

上一篇:西班牙不只海鲜饭!五款西班牙经典的夏季调酒食谱
下一篇:西班牙人为何一天要吃五餐、晚餐还能一路吃到凌晨?
相关文章

 发表评论

评论列表(0

返回顶部小火箭